Ayam santan cabe ijo. Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. There are no reviews for Ayam Kampoeng Cabe Ijo, Indonesia yet. Be the first to write a review!
RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Sebut saja, soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Hal ini menyiratkan betapa nusantara ini memiliki beragam Sajikan masakan ayam kecap pedas manis dan hidangkan bersama nasi untuk menu harian keluarga Anda dirumah. Anda dapat membikin Ayam santan cabe ijo dengan 14 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam santan cabe ijo
- Anda membutuhkan 500 gr daging ayam.
- Anda memerlukan 2 gelas santan kental.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 6 cabe hijau besar.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Anda memerlukan 1 batang serai.
- Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 helai daun bawang.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Kemudian masukan ayam dan masukan juga santannya. Biarkan sampai santan menyusut, lalu tuangkan gula, garam, masako dan kecap. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Masukkan ayam yang direbus tadi, santan dan air sisa rebusan ayam.
Cara membuat Ayam santan cabe ijo
- Rebus ayam dengan daun salam sampai empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan cabe rawit.
- Geprek jahe dan serai.
- Tumis bumbu halus, jahe, dan serai yang sudah di geprek hingga harum.
- Tuang air secukupnya dan masukkan ayam yang sudah di rebus tadi.
- Masukkan gula jawa secukupnya dan tunggu hingga bumbu meresap dalam daging.
- Sementara menunggu daging meresap, iris cabe hijau sesuai selera (kalo aku potong serong) lalu tumis di wajan berbeda hingga sedikit layu.
- Apabila bumbu sudah meresap masukkan santan, cabai besar yg sudah di tumis dan daun bawang.
- Koreksi rasa dan siap di hidangkan.
Kemudian, tutup dan tunggu hingga airnya menyusut dan Masak santan terlebih dahulu. Kemudian, masukkan bumbu-bumbu halusnya, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, batang serai, dan cabe giling. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Ini juga aman dilambung kok Bunda baik untuk suami, anak-anak maupun.