Ayam Kecap Cabe Ijo. Masak ayam kecap ternyata mudah banget. Tutorial masak ayam kecap ini merupakan cara masak Yang sederhana, namun rasa yg di hasilkan luar biasa atau. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Anda dapat memasak Ayam Kecap Cabe Ijo dengan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Kecap Cabe Ijo
- Anda memerlukan 1 ekor ayam, potong 8, bersihkan.
- Sediakan 15 buah cabai hijau, potong serong.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Anda membutuhkan Garam.
- Anda membutuhkan Gula pasir.
- Sediakan Lada bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 5 sdm kecap manis (aku pake bango).
- Anda memerlukan Bumbu ungkep ayam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 cm kunyit.
- Anda memerlukan 2 cm jahe.
- Anda memerlukan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 btg serai geprek.
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar.
- Anda membutuhkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Siapa yang tidak pernah merasakan kenikmatan ayam kecap, salah satu resep ayam yang paling disenangi di Indonesia.
Cara membuat Ayam Kecap Cabe Ijo
- Haluskan bumbu ungkep (bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,ketumbar,kemiri), tumis bersama dengan daun jeruk, lengkuas, serai. Tambahkan air, masukkan ayam. Ungkep kurleb 30 menit hingga bumbu meresap. Sisihkan.
- Goreng ayam tadi sebentar saja agar tidak terlalu basah.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe ijo, bawang bombay, dan lada bubuk.
- Tambahkan air, gula pasir, kecap manis, tunggu hingga mendidih, masukkan ayam.
- Biarkan bumbu meresap, tes rasa, angkat.
Resep ayam kecap adalah salah satu jenis makanan yang paling sering hadir di atas meja makan keluarga nusantara. Memiliki cita rasa yang gurih, manis serta cara Jika keluarga Anda menyukai rasa pedas yang lebih nendang, resep ayam kecap cabe ijo ini pasti cocok untuk Anda sekeluarga. Tambahkan kecap manis , cabai merah, merica, gula dan garam. RESEP CABE HIJAU BESAR BUMBU KECAP. Masakan dengan menggunakan cabe ijo besar sebagai olahan bahan utamanya bisa menambah variasi masakan enak untuk menu makan harian yang sederhana.