Resep Ayam Suwir Cabe Ijo Enak

Ayam Suwir Cabe Ijo.

Anda dapat memasak Ayam Suwir Cabe Ijo dengan 9 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Suwir Cabe Ijo

1. Siapkan 250 gr ayam fillet.
2. Sediakan 4 buah cabe ijo besar.
3. Anda membutuhkan 1/4 sdm garam.
4. Anda memerlukan 1/4 sdm kaldu bubuk.
5. Anda membutuhkan 1/2 sdm gula.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Anda membutuhkan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 5 buah cabe rawit.

Cara membuat Ayam Suwir Cabe Ijo

1. Rebus ayam terlebih dulu sampai matang.
2. Lalu goreng sampai terlihat berkulit (jangan terlalu lama ya, supaya ga alot).
3. Setelah itu, tunggu adem terus suwir suwir ayam.
4. Bumbu halus dan iris cabe ijo.
5. Tumis bumbu halus sampai haru.
6. Tambahkan irisan cabe ijo dan sedikit air, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
7. Masukkan ayam suwir.
8. Masak sampai air menyusut.
9. Koreksi rasa, sudah pas, sajikan deh.