Ayam Coca Cola.
Anda dapat membikin Ayam Coca Cola dengan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Coca Cola
- Sediakan Bahan utama.
- Siapkan 1/2 kg ayam potong.
- Anda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda membutuhkan 390 ml coca cola.
- Anda membutuhkan Bumbu.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 1 buah bunga lawang (pekak).
- Anda memerlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Anda membutuhkan 2 sdm margarin.
- Sediakan Bahan lain.
- Anda memerlukan 1 buah cabe besar.
Cara membuat Ayam Coca Cola
- Iris-iris bawang putih, bawang merah,jahe dan cabe besar lalu bersihkan ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Lelehkan margarin lalu masukkan bawang merah, bawang putih, irisan jahe dan bunga lawang,, Tumis hingga harum lalu masukkan ayam dan aduk rata..
- Aduk hingga tercampur rata dan berubah warna, lalu masukkan kecap asin, kaldu bubuk dan merica bubuk lalu tuangkan coca cola dan masak sampai coca cola surut dan mengental.
- Setelah menyurut matikan api dan tuangkan ayam dalam piring saji dan taburkan potongan cabe besar. Ayam coca cola penolak corona siap dihidangkan..