Ayam Cabai Garam.
Anda dapat memasak Ayam Cabai Garam dengan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Cabai Garam
- Siapkan Ayam 1/2 ekor potong kecil kecil.
- Anda memerlukan 1 bungkus Tepung bumbu chicken merk apa saja.
- Anda membutuhkan Bumbu taburan :.
- Sediakan 4 siung bawang merah iris cincang kasar.
- Sediakan 6 siung bawang putih iris cincang kasar.
- Sediakan 5 cabai merah keriting potong.
- Sediakan 10 cabai rawit hijau dan setan potong.
- Anda memerlukan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Anda memerlukan Daun jeruk.
- Siapkan Lada.
- Anda memerlukan Garam.
- Anda membutuhkan Masako.
- Sediakan Bon cabai.
Langkah membuat Ayam Cabai Garam
- Siapkan semua bahan, untuk ayamnya saya ungkep dulu karna biar tidak keras.
- Bagi adonan tepung bumbu chicken menjadi 2 bagian. Bagian untuk yang basah sesudah itu lumuri dibumbu kering, goreng hingga warna kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Tumis semua bumbu hingga harum dan masukkan garam, lada, masako, bon cabai. Optional ya kalau saya pencinta pedas jadi saya menambahkan bon cabai.
- Masukkan ayam aduk aduk hingga rata, tes rasa kalau kurang asin tambahkan garam.
- Angkat dan sajikan, setelah itu taburi potongan daun jeruk agar hasilnya cantik. Selamat mencoba😋.