Cara Mudah Menyiapkan Ayam Coca Cola Mantap

Ayam Coca Cola.

Anda dapat membikin Ayam Coca Cola dengan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Coca Cola

1. Anda memerlukan 1/2 kg ayam.
2. Anda membutuhkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1 buah bawang bombay (saya skip. Ganti 6 siung bawang merah).
4. Sediakan 200 ml coca cola (atau 1/2 botol coca cola 390 ml).
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
7. Anda memerlukan secukupnya Garam.
8. Anda membutuhkan secukupnya Merica.
9. Anda memerlukan 1/2 batang daun bawang pre, iris serong.
10. Siapkan Pelengkap.
11. Siapkan Jeruk nipis, untuk kucuran sebelum dihidangkan (optional).

Cara membuat Ayam Coca Cola

1. Beri ayam jeruk nipis, biarkan 15 menit. Lalu bilas..
2. Cincang halus bawang putih dan bawang merah. Tumis keduanya hingga harum..
3. Masukkan ayam, aduk terus sampai berubah warna..
4. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata. Masukkan coca cola. Tutup wajan dan sesekali diaduk sampai ayam matang..
5. Sebelum diangkat, taburi bawang bombay (jika pakai bawang bombay), saya ganti dengan bawang pre biar cantik. Biarkan sebentar dan aduk-aduk, lalu angkat..
6. Sajikan dengan dikucuri jeruk nipis (optional).