Resep Ayam Bonchon Cola Sedap

Ayam Bonchon Cola.

Anda dapat memasak Ayam Bonchon Cola menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Bonchon Cola

1. Siapkan Bahan rendaman:.
2. Anda memerlukan 250 gram sayap ayam.
3. Sediakan 2 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt garlic powder atau boleh di ganti sama bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
6. Anda membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
7. Anda memerlukan 6 sdm coca-cola.
8. Anda memerlukan Bahan lainnya:.
9. Siapkan 100 gram tepung terigu.
10. Anda membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
11. Siapkan Bahan saos:.
12. Anda membutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
13. Siapkan 4 sdm saos sambal.
14. Sediakan 3 sdm saos tomat.
15. Siapkan 1 sdm cabe bubuk.
16. Siapkan 10 sdm coca-cola.
17. Anda membutuhkan Bahan salad:.
18. Anda memerlukan Wortel iris tipis.
19. Siapkan Kol iris tipis.
20. Anda memerlukan Perasan jeruk nipis.
21. Siapkan Gula.
22. Anda memerlukan Garam.
23. Siapkan Mayonaise.

Langkah membuat Ayam Bonchon Cola

1. Cuci bersih sayap ayam, potong jadi 3 bagian untuk satu sayap. Kemudian campur semua bumbu rendaman. Diamkan selama 30 menit..
2. Setelah 30 menit, gulingkan ayam ke tepung terigu. Untuk ayam goreng tepung ga perlu pakai telur, karena telur akan bikin gorengan tidak kering dan membuat minyak berbusa..
3. Goreng ayam di minyak panas dan terendam minyak semua ayamnya, pastikan minyak harus panas dulu ya kemudian setelah ayam masuk baru kecilkan apinya. Goreng sampai matang. Hasilnya seperti ini. Kenapa warnanya jd hitam? Soalnya dari cola tadi, seperti yg kita tahu cola mengandung gula jadi pasti ketika kita goreng pasti akan menghitam..
4. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan saos sambal, saos tomat, bubuk cabe dan kola aduk sampai tercampur semua bahan kemudian masukan ayam gorengnya aduk rata masak sebentar angkat. Sajikan dengan salad ala hokben. Selamat mencoba..