Resep Ayam Cabai Garam Nikmat

Ayam Cabai Garam.

Anda dapat membikin Ayam Cabai Garam dengan 15 bahan dan 11 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Cabai Garam

1. Sediakan Bahan Ayam.
2. Siapkan 150 gram ayam potong dadu.
3. Anda membutuhkan 2 sdm tepung ayam krispy (sy pake sasa yng pedas) untuk rendaman.
4. Anda membutuhkan Sedikit air.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Siapkan Secukupny tepung meizena (baluran).
7. Sediakan Bumbu.
8. Anda memerlukan Margarin untuk menumis.
9. Sediakan 3 buah cabai kriting merah iris kecil.
10. Siapkan 2 buang cabai rawit iris kecil.
11. Anda memerlukan 1 batang daun bawang iris kecil.
12. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
13. Anda membutuhkan 1/4 bawang bombay iris kecil.
14. Siapkan Secukupnya lada.
15. Anda memerlukan Secukupnya garam.

Cara membuat Ayam Cabai Garam

1. Campurkan tepung ayam krispy dan air hingga menjadi lembek buat rendaman ayam, diamkan selama 5 menit.
2. Goreng ayam dengan api panas menggunakan lumuran tepung meizena dan garam.
3. Goreng ga usah lama lama ya, warnanya putih gt jadi jangan sampai coklat.
4. Tiriskan.
5. Iris smua bahan kecil2.
6. Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan margarin hingga setengah matang (tidak terlalu coklat).
7. Masukan cabai dan daun bawang adukk.
8. Tambah kan lada dan garam.
9. Koreksi rasa.
10. Masukan ayam yang sudah digoreng aduk hingga rata.
11. Sajikan.