Ayam Coca Cola.
Anda dapat membikin Ayam Coca Cola menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Coca Cola
- Anda memerlukan 1 kg ayam.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Anda memerlukan 2 buah bawang bombay.
- Anda membutuhkan 4 siung bawang putih (ukuran cukup besar).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 400 ml coca cola (atau 1 botol plastik coca cola isi 390 ml).
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (optional utk kucuran ayam yg akan dimakan).
Cara membuat Ayam Coca Cola
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan 1/2 buah air jeruk nipis, aduk rata dan diamkan 15 menit lalu bilas..
- Kupas kulit bawang bombay dan bawang putih lalu cuci.
- Iris iris bawang bombay. Bawang putih di geprek lalu cincang halus..
- Tumis 2/3 irisan bawang bombay dan semua bawang putih sampai harum lalu masukkan ayamnya, aduk aduk ayam sampai berubah warna..
- Masukkan kecap manis dan garam aduk rata..
- Masukkan coca cola dan aduk rata kemudian tutup wajan sampai ayam matang. Pada saat mematangkan ayam sekali kali ayam di aduk aduk agar matangnya daging ayam rata..
- Sesaat sebelum diangkat beri 1/3 irisan bawang bombay, aduk rata biarkan sebentar lalu angkat..
- Ayam coca cola siap di hidangkan..... Jika suka kucuri air jeruk nipis sebelum dimakan..... atau ayam coca cola juga bisa dibakar/dioven sebentar, tentunya enak juga😊..