Ayam Ungkep Cola Pedas.
Anda dapat membikin Ayam Ungkep Cola Pedas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Ungkep Cola Pedas
- Siapkan 10 buah sayap ayam.
- Anda membutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan bumbu ungkep:.
- Sediakan 200 cc Coca Cola/sejenisny.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 ruas jahe haluskan.
- Anda memerlukan 3 sdm saos tomat.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Anda membutuhkan 2 sdm saos tiram.
- Anda membutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Anda memerlukan 1 sdm cabe bubuk (optional).
- Anda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 sdt cuka.
- Anda membutuhkan 1 1/2 sdm mentega (dimasukan terakhir).
Cara membuat Ayam Ungkep Cola Pedas
- Ayam dibalurkan merata dengan garam dan air jeruk nipis selama 15 menit,cuci tiriskan.
- Taruh ayam dalam wajan beserta semua bahan ungkepan (kecuali mentega),masak hingga kuah menyusut tambahkan mentega aduk rata..angkat.
- Ayam ungkep dapat langsung dimakan...atau bisa dibakar/panggang (lebih nikmat).