Ayam masak coca cola pedas.
Anda dapat memasak Ayam masak coca cola pedas dengan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam masak coca cola pedas
- Sediakan 1 ekor ayam potong 12.
- Anda memerlukan 1 botol coca cola uk 200 ml.
- Anda memerlukan 4 sdm saus sambal (sy belibis).
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Anda memerlukan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah rawit merah.
- Anda memerlukan secukupnya garam.
- Sediakan 4 siung bawang putih dicincang.
- Anda memerlukan 1/2 bawang bombay uk kecil.
- Sediakan 2 cm jahe diiris kecil.
Langkah membuat Ayam masak coca cola pedas
- Rebus ayam hingga mendidih buang airnya lalu tiriskan. Taburi ayam dengan garam & merica sisihkan. Campur saus sambal, saus tiram didalam mangkok. Tumis bawang bombay hingga layu tambahkan bawang putih, jahe lalu masukkan ayam dan sausnya..
- Tambahkan coca cola ke dalam tumisan ayam. Biarkan masak dgn api kecil kurang lebih 20 mnt. Setelah kuajnya berkurang tinggal sedikit angkat ayam. Tambahkan cabe merah & cabe rawit yg sudah diiris tipis kedalam kuah rebusan ayam masak sebentar..
- Panggang atau goreng ayam dengan teflon. (sy digoreng dgn minyak sedikit pake teflon) setelah matang angkat lalu siram dgn sisa kuah rebusan tadi. Sajikan.