Ayam Cola.
Anda dapat membuat Ayam Cola dengan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Cola
- Anda membutuhkan 8 potong ayam yang sudah diungkep (saya pakai sisa ayam pop).
- Sediakan 1 botol/kaleng coca cola.
- Siapkan 3/4 botol kecil saos tomat.
- Siapkan 3/4 botol kecil saos sambel.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam.
- Anda memerlukan secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Anda memerlukan 6 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
Langkah membuat Ayam Cola
- Ayam yang sudah diungkep digoreng terlebih dahulu sampai agak kecoklatan (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawamg bombay sampai harum, lalu masukkan coca cola. Masak sampai agak mendidih.
- Tambahkan sisa bahan lain dan aduk2. Bisa sesuaikam dengan selera, misalnya mau lebih pedas tambahkan saos sambel, atau mau agak manis tambahkan kecap manis..
- Setelah semua tercampur rata dan mulai mendidih, masukkan ayam goreng. Aduk2 sampai kuah mengental. Angkat dan taburi bawang goreng. Silahkan mencoba :).