Ayam coca cola (chicken wings with cola sauce).
Anda dapat memasak Ayam coca cola (chicken wings with cola sauce) dengan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam coca cola (chicken wings with cola sauce)
- Siapkan 250 gr sayap ayam (boleh pk paha/dada atau bahkan bs pk fillet).
- Anda membutuhkan 1 ruas jahe (di parut).
- Sediakan 5 sdm kecap asin (soy sauce).
- Anda memerlukan 2 sdm madu.
- Siapkan 1/4 bawang bombai (cincang).
- Siapkan 1 bks bbq sauce (saya pk merk pronas).
- Anda membutuhkan Wijen (sangrai) untuk taburan.
- Siapkan Minyak wijen untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam dan lada.
- Anda memerlukan 1/2 kaleng coca cola.
- Anda membutuhkan secukupnya Saus sambal (sesuai selera).
Cara membuat Ayam coca cola (chicken wings with cola sauce)
- Marinate/rendam daging ayam dengan jahe yg sdh d parut, kecap asin, dan bbq sauce. Masukan k dlm kulkas kurang lebih 15 menit.
- Goreng ayam dgn sedikit minyak goreng setengah matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombai hingga harum lalu masukan ayam yg telah d goreng beserta bumbu rendamannya, masukkan pula madu, saus sambal(sesuai selera) garam, lada dan coca cola..
- Gunakan api sedang agar bumbu dapat meresap, biarkan hingga bumbu2 menyusut kadar airnya sampai terlihat lebih kental, sajikan dengan taburan wijen d atasnya. Selamat mencoba 😘😘😘.