Ayam Coca Cola.
Anda dapat membuat Ayam Coca Cola dengan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Coca Cola
- Anda memerlukan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Anda memerlukan 1 kaleng coca cola.
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis.
- Anda memerlukan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Anda memerlukan secukupnya cabe rawit, buang tangkainya dan biarkan utuh.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Anda membutuhkan 6 butir cengkeh.
- Siapkan 3 cm kayumanis.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Anda membutuhkan secukupnya garam.
- Anda membutuhkan 1 bks kaldu instant.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
Langkah membuat Ayam Coca Cola
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong tadi hingga bersih kemudian tiriskan..
- Goreng ayam setengah matang, angkat lalu sisihkan..
- Panaskan mentega kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan coca cola, aduk rata..
- Kemudian tambahkan bubuk pala, cengkeh, kayumanis, cabe rawit, kaldu instant dan garam. Aduk-aduk kembali..
- Masak hingga matang dan kuah mengental..