Ayam Meri Coca Cola.
Anda dapat memasak Ayam Meri Coca Cola menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Meri Coca Cola
- Anda memerlukan 2 buah paha ayam (saya potong jadi 4 bagian).
- Anda memerlukan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cacah).
- Anda memerlukan 1 cm jahe (cacah).
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (saya skip karena di warung kehabisan).
- Anda memerlukan 2 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 2 sdm saos pedas.
- Anda membutuhkan 150 ml Coca cola.
- Anda membutuhkan 1 buah merica bubuk.
- Anda membutuhkan secukupnya garam dan gula.
Cara membuat Ayam Meri Coca Cola
- Bersihkan ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar, setelah itu goreng tapi jangan terlalu kering, sisihkan.
- Tumis bawang dan jahe sampai harum, tambahkan kecap dan saos, aduk rata, masukkan coca cola, aduk2.
- Masukkan ayam, merica, garam dan gula, koreksi rasa, masak sampai air coca cola meresap dan menyusut, setelah itu angkat, sajikan ^_^.