Ayam Cola Wijen.
Anda dapat memasak Ayam Cola Wijen menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Cola Wijen
- Siapkan 300 gram Daging Ayam.
- Siapkan 5 sendok makan Kecap Asin Jepang (Shoyu).
- Siapkan 3 sendok makan Kecap Inggris.
- Anda memerlukan 5 sendok makan Minyak Goreng.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 200 ml Coca Cola.
- Anda membutuhkan secukupnya Wijen.
Cara membuat Ayam Cola Wijen
- Cuci bersih daging ayam, potong sesuai selera (sebaiknya gunakan sayap ayam :-)) Rendam ayam dengan shoyu & kecap inggris. Masukkan dalam lemari es selama 1 jam.
- panaskan wajan, masukkan minyak goreng. Masukkan ayam /goreng dengan minyak sedikit kira-kira 3 menit di setiap sisinya sampai muncul efek sedikit gosong. Masukkan shoyu sisa rendaman ayam. Tambahkan bawang putih cincang.Aduk.
- Masukkan coca cola. Aduk. kecilkan api, masak sampai cairan berkurang/kering. Taburkan wijen yang sudah di sangrai. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat..