Coke (Coca Cola) Chicken Wing.
Anda dapat membuat Coke (Coca Cola) Chicken Wing menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Coke (Coca Cola) Chicken Wing
- Siapkan *bahan A.
- Anda membutuhkan 10 potong sayap ayam.
- Anda membutuhkan 2 sdm jeruk nipis/cuka.
- Anda memerlukan *bahan B.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih (parut).
- Anda memerlukan 1 cm jahe (parut).
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Anda membutuhkan 3 sdm saus tomat.
- Anda membutuhkan 3 sdm saus cabai.
- Anda membutuhkan 3 sdm madu.
- Anda memerlukan 300 ml coca cola / big cola.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1/3 sdt merica bubuk.
- Anda membutuhkan *bahan C.
- Anda membutuhkan 3 sdm margarin.
Cara membuat Coke (Coca Cola) Chicken Wing
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, pisahkan bagian drum stick. Lalu cuci dan lumuri dengan jeruk nipis/cuka, kemudian bilas sampai bersih..
- Siapkan wajan, campur semua bahan B, aduk rata. Lalu masukkan daging ayam..
- Masak dengan api kecil-sedang, sambil sesekali di aduk agar bumbu meresap..
- Setelah air soda mulai habis, aduk terus dan tambahkan margarin..
- Aduk terus sampai tekstur daging terlihat mengering dan tak ada sisa air soda lagi..
- Matikan api. Angkat dan siap disajikan.