Ayam Cola Lada Hitam.
Anda dapat memasak Ayam Cola Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Cola Lada Hitam
- Anda membutuhkan 1/4 daging ayam (iris2).
- Anda memerlukan 1 gelas belimbing coca cola.
- Anda memerlukan 3 siung bawang putih (geprek).
- Siapkan 1/4 bawang bombay dari 1 bawang utuh (iris kasar).
- Anda membutuhkan 4 cabe rawit/ijo iris2.
- Anda memerlukan 1 sdt lada bubuk.
- Anda memerlukan 2 sdt lada hitam.
- Anda membutuhkan 1 sdt kecap.manis.
- Anda memerlukan secukupnya Gula.
- Anda memerlukan Garam secukupnya/penyedap rasa (optional).
Langkah membuat Ayam Cola Lada Hitam
- Rendam ayam yg sdh dicuci bersih dg coca cola selama 2 jam dlm kulkas.
- Setelah 2 jam berlalu, tumis bawang putih geprek, cabe iris, hingga harum, kemudian masukkan ayam yg sdh direndam tadi, ikutkan air cola nya jangan semua separuh saja..
- Kemudian tumis tumis.. hingga ayam empuk.. masukkan lada bubuk, lada hitam bubuk, kecap, gula, penyedap rasa, dan bawang bombay, aduk2 koreksi rasannya jk sdh ok.. boleh dihidangkan😍.