Ayam Panggang Coca Cola🍖.
Anda dapat membuat Ayam Panggang Coca Cola🍖 menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Panggang Coca Cola🍖
- Sediakan 5 potong sayap ayam (sayat sayat agar bumbu meresap).
- Sediakan 100 ml coca cola.
- Anda memerlukan 750 ml air matang (sesuaikan, jk belum empuk bisa ditambah).
- Sediakan 1 sdm wijen, sangrai.
- Anda memerlukan 1 jeruk nipis.
- Anda memerlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Anda membutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan saus: (aduk pada 1 wadah).
- Anda memerlukan 1 sdm kecap inggris.
- Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Anda memerlukan 1/2 sdm kecap asin.
- Anda memerlukan 2 sdm saus tomat.
- Anda memerlukan 1 sdm saus tiram.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt gula pasir.
- Anda membutuhkan 3 sdm saus cabe.
- Siapkan 👉Cicipi yaa,, hingga didapat rasa asin,manis,pedas & bau khas.
Cara membuat Ayam Panggang Coca Cola🍖
- Cuci bersih sayap ayam,lumuri jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas bersih..
- Lumuri sayap ayam dg bumbu halus..
- Tambahkan bahan saus nya, aduk hingga tercampur rata. Diamkan minimal 1 jam. Jika saya 3 jam dalam lemari es..
- Taruh pada teflon ayam saus nya, tambahkan air matang lalu ungkep hingga air berkurang setengah nya..
- Tambahkan coca cola nya. Masak hingga kuah susut & mengental. Serta ayam empuk..
- Di tahap ini ayam sudah bisa dinikmati👌 Tapi jika saya lanjut ke tahap panggang yaa😊.
- Oles olesi sayap ayam dg bahan saus yg masih sisa. Panggang dg oven di suhu 100 dc selama 15 menit..
- Siap disantap😊😉. Mau yg versi ungkep atau panggang,kedua nya sama sama oke😉..
- Jangan lupa taburi wijen biar lebih mantap yaa plus ditemani sayuran rebus😉..
- Selamat mencoba😊.