Resep Charsiu Ayam Tanpa Oven Mantap

Charsiu Ayam Tanpa Oven.

Anda dapat membuat Charsiu Ayam Tanpa Oven menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Charsiu Ayam Tanpa Oven

1. Anda membutuhkan 4 dada ayam yg sudah di fillet dicuci bersih dan di kucuri lemon.
2. Anda memerlukan 4 bw putih dihaluskan (kalau saya di uleg).
3. Anda membutuhkan 2 bw merah dihaluskan (kalau saya diuleg).
4. Anda membutuhkan Secukupnya Bumbu charsiu Lee Kum Kee siap saji (diukur jg besarnya fillet dada ya sis kalau saya 2sdt munjung karena ukuran aga kecil).
5. Anda membutuhkan Secukupnya garam dan gula.
6. Sediakan 1 sdt minyak wijen.

Cara membuat Charsiu Ayam Tanpa Oven

1. Fillet ayam dicuci dikucuri lemon dan dibersihkan. Masukkan di mangkok : ayam, bw putih, bw merah, sesame oil, garam, gula, bumbu charsiu, dan diamkan di kulkas 1hari (semalaman) spy bumbu meresap.
2. Keesokan hari ayam dikeluarkan dr kulkas. Siapkan teflon dg minyak sedikit saja utk dioleskan di teflon. Ayam di letakkan diteflon dan tunggu sampai matang sempurna (daging berwarna putih) (Sisa bumbu yg masi tersisa jgn dibuang tapi bisa dipakai utk mengoles ayam tsb di teflon).
3. Setelah matang ayam diangkat dan dipotong potong ukuran kecil (atau sesuai selera) Uenakkk!!! Ayamnya kaya rasa. Ehnyammm kaya di resto2 itu 😎😎😎.