Resep Sate ayam praktis Saus Charsiu Enak

Sate ayam praktis Saus Charsiu.

Anda dapat memasak Sate ayam praktis Saus Charsiu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Sate ayam praktis Saus Charsiu

1. Siapkan 500 gr fillet daging ayam, dipotong memanjang.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 sdm saus Charsiu (Chinese barbeque sauce).
4. Anda membutuhkan 2 sdm saus tomat.
5. Anda membutuhkan 2 sdm kecap manis.
6. Siapkan secukupnya Garam, merica.
7. Anda memerlukan 2 sdm mentega.
8. Anda membutuhkan Saus cocolan :.
9. Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 4 bj cabe rawit merah(sesuai selera).
11. Anda membutuhkan 2 sdm saus charsiu.
12. Siapkan 2 sdm saus tomat.
13. Anda memerlukan 1 sdm kecap manis.
14. Sediakan 1/2 sdm mentega.
15. Anda memerlukan Tusuk sate.

Langkah membuat Sate ayam praktis Saus Charsiu

1. Bawang putih dihaluskan, dicampur dg saus charsiu, tomat, kecap, garam, merica, mentega.
2. Campurkan bumbu perendam tadi pada potongan ayam. Diamkan semalaman di dalam kulkas.
3. Tusuk ayam memanjang pada tusuk sate yg telah dibasahi. Tusuk sate dibasahi fungsinya spy tdk terlalu kering saat dibakar. Lanjutkan sampai habis.
4. Siapkan wajan teflon atau pemangangan. Bakar sate, setengah matang, olesi dg bumbu perendam. Lanjutkan sampai selesai.
5. Saus cocolan : Haluskan bawang putih, cabe, campur dg saus charsiu, tomat, kecap, mentega. Masak sampai mengental, siap utk bahan cocolan..
6. Sate siap dihidangkan hangat dg ditaburi bawang goreng, saus cocolan dan bahan pelengkap lain seperti lontong.